柿子树是向着太阳生长,属于降低体温的阴性水果。以中医观点,能润肺、去痰、止咳、解渴。由于会降低体温,所以不建议寒性体质、产后女性的银屑病患者及生病后的人食用。
潍坊银屑病研究所医生指出,柿子的维生素C含量比一般水果高,它具有预防感冒及美容肌肤的效果。丰富的钾则能利尿,所以可降银屑病患者低血压,消除水肿。
柿子的橘色除了有抗氧化作用的β- 胡萝卜素之外,还富含类胡萝卜素之一的β- 隐黄质,可预防癌症。柿子的涩味成分丹宁酸有分解酒精的功能,对于银屑病患者解宿醉很有效。
【食用秘诀】柿子干营养UP!
若是做成柿子干,原本会降低体温的性质就会消失,不仅能增加膳食纤维及胡萝卜素的摄取量,还能提升强健肠胃的功能。银屑病患者饮用熬煮柿子叶的汁液或冲泡柿子的茶叶可预防高血压。
【热量】 60kcal / 100g
【营养成分】
‧钾
‧β-胡萝卜素
‧维生素C
‧丹宁酸
【功效】
预防感冒
消除水肿
有利尿作用
预防癌症
【挑选方法】
熟成的柿子蒂头呈绿色、果肉紧实,整体为深橘色较佳。银屑病患者不要挑选太软的柿子,口感不佳。
【保存方法】
放进塑胶袋内冷藏保存。由于很容易熟成,建议银屑病患者在一星期内食用完毕。
【具体治疗方案可咨询潍坊东方银屑病研究院,谨遵医嘱,切勿自行用药。如果您无法确定自身病情,可关注我院微信wfyxb120,在线提供皮肤病照片,我们会为您识别并提供相关治疗建议。】
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