春季象征新的开始，而人体内有一种自然的机制就是何时该需要吃哪些食物，所以自然疗法养生研究人员认为春天应该吃的就是春季盛产的蔬果。另外，根据中医的说法则认为，春季是肝气旺的时候，也是牛皮癣患者调养肝脏的好时机。

　　自然疗法与中医理念相似

　　潍坊东方牛皮癣研究院医生指出，冬季因气候的问题影响作物的生长，常会吃一些腌制食品与干制食品，但到了春季就应该要享用季节特有的新鲜蔬果。

　　现代的自然疗法与中国古时的中医理念有许多相似之处，人体养生应该迎合季节，才能达到理想的效果。春三月，此谓发陈，天地俱生，万物以荣，这就是说明万物在春季生机盎然。

　　中医认为，春季牛皮癣患者适合多吃含蛋白质、矿物质与维生素的食物，饮食应食用辛、甘、温的食物，忌吃生冷、油腻与刺激性食物。春季春暖花开、空气清新，正是锻炼身体的好时机，建议多到户外活动，有利于吐故纳新。

　　不论吃甜或吃苦都健康

　　根据自然疗法的说法，人体的胆囊和肝脏在春季变得特别敏感，此时是排毒理想的时段。在春季推广吃有甜味的自然食品，如：天然蜂蜜、米糖浆等，而人体的舌头在接触复合碳水化合物时也能产生甜的滋味，例如：水果、蔬菜、全谷类、豆类、坚果类等。黑麦、菊苣和洋甘菊等苦味的食物，其实也非常有益于肝脏的健康。

　　春季也是让肝脏休息的时候，牛皮癣患者的饮食不要太油腻与太咸，摄取过多的肉类、甜品、酒精和冷饮都会造成肝脏的负荷;要多摄取深色绿叶蔬菜如包心菜、绿花菜、羽衣甘蓝等，能促进肉类与高脂肪食品在体内的消化。

　　蔬菜汁好处更胜果汁

　　很多牛皮癣患者都爱喝果汁，这样只能摄取到果汁中的果糖，而且果糖和酒精一样会经过肝脏，摄取过量的果糖会导致器官四周产生内部脂肪，建议健康的方式就是把一颗完整的水果吃完，才能摄取到其中的纤维，或是改喝蔬菜汁代替果汁。

　　摄取当季食物学会吃得巧

　　人类的祖先在食物摄取上没有多余的选择，完全是根据季节变换而吃当季所产出的食物，春天吃新鲜的蔬果，夏天吃丰硕的果实，秋天以根茎类蔬果维生，冬天则依靠肉类度过。

　　反观现代人拥有过多的食物选择却不如古人吃得巧，若是牛皮癣患者吃得过剩反而给健康带来各种问题。

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