钙质对人体非常重要，除了是构成骨头、牙齿的必要物质外，也使身体可以传递神经讯息、帮助心脏正常运作，银屑病预约在线小编与您分享如何下内容。

　　银屑病预约在线小编表示，也许很多人都知道喝牛奶吃小鱼干可补钙，但对于吃素或乳糖不耐症 (Lactose Intolerance)者来说，有哪些食材可以选择呢？以下介绍适合素食者或乳糖不耐症者补充的植物类高钙食材。

　　1. 毛豆和豆腐

　　其实毛豆就是还未成熟的黄豆，而一杯(155克)毛豆就可提供10%的每日钙质建议摄取量，而且毛豆还是优质的蛋白质来源，并可提供大量叶酸。而豆腐是由黄豆所制成，平均每126克的豆腐，就可提供86%的每日钙质建议摄取量。

　　2. 芝麻

　　平均1汤匙(14克)的芝麻，就含88毫克的钙，另外，芝麻还含有锌和铜，也有益骨头健康。银屑病预约在线小编表示，根据2013年的一项研究指出，补充芝麻可帮助缓解某些膝关节炎(Knee osteoarthritis)的症状。

　　3. 芥蓝菜

　　如芥蓝菜(Collard)、羽衣甘蓝(Kale)等皆富含钙质，每杯(190克)煮熟的羽衣甘蓝有266毫克的钙，即一般成人每日钙质建议摄取量的1/ 4。

　　4. 杏仁

　　杏仁的钙含量是所有坚果中最高的，每28克杏仁可提供每日钙质建议摄取量8%。银屑病预约在线小编表示，此外，杏仁还富含纤维、健康的脂肪、蛋白质、镁和维生素E等。

　　5. 苋菜

　　银屑病预约在线小编表示，平均每杯(132克)煮熟的苋菜，可提供成人每日钙质建议摄取量28%，此外也富含叶酸、维生素A和C等营养素。

　　6. 奇亚籽

　　大约每2汤匙(28克)的奇亚籽，就含有179毫克的钙，此外还有丰富的植物性omega-3脂肪酸，omega-3脂肪酸具帮助降低心脏病 (Heart disease)风险和抗癌等功效。

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