平时的时候，很多银屑病患者都经常的吃些黑木耳，黑木耳的做法也是比较简单的，口感也是很不错的，所以很多的人喜欢吃，在家平时的时候经常会再做菜的时候加上一些黑木耳，平时的时候家人也都喜欢吃，黑木耳可以煲汤还可以直接炒着吃，并且还有一个比较简单的做法，那就是直接凉拌，现在气象还是比较干燥的，平时的时候不愿意做饭的也会选择做上一顿这个菜，营养能跟上还可以美容养颜。

　　黑木耳也是菌类的一种食材，营养价值也是很高的，并且黑木耳的含铁量是很多的，可以很理想的补充人体所需要铁，银屑病患者平时吃上一盘的营养价值可以说能媲美好几斤的菠菜，这么健康的补铁食材，平时的时候要多给家人做着吃，尤其是女人总是会出现贫血和缺铁的情况，女性银屑病患者多吃这个食材也是健康的，可以补充体内的铁还能达到美容养颜的效果。

　　黑木耳的做法也分很多的种类，银屑病患者可以炒着吃也可以炖汤吃，不管怎么做它的口感都是很不错的，今天潍坊银屑病医院的医生介绍的这种做法就是炒着吃，但是和它一起炒的这个菜也是很有营养的，这个菜就是木耳菜，木耳菜可以达到清热解毒的效果，平时的时候多吃还可以去火，这样的菜也是很适合在这个季节食用的，下面就给大家详细的介绍一下这道菜的详细步骤，有想要做的可以按照以下步骤尝试着做一下。

　　素炒双耳的食材：黑木耳需要大约150克，木耳菜适当，大蒜，大葱，辣椒，食用盐，食用油，蚝油。

　　素炒双耳的步骤：

　　1.银屑病患者将买回家的黑木耳需要清洗干净，之后需要将木耳先泡发，在这期间可以将木耳菜清洗干净，之后将大葱大蒜都切好，辣椒也需要切一下。

　　2.清洗干净锅以后放入适当的食用油，油温达到6成热以后需要将大葱和大蒜，辣椒放入锅中爆炒出香。

　　3.之后银屑病患者将清洗干净的木耳菜倒入锅中，大火翻炒2分钟就可以了。

　　4.炒熟以后需要将黑木耳倒入锅中，继续大火翻炒，这期间需要放入适当的食用盐，蚝油，炒的时间一定要控制得当，不要时间过长。

　　5.再放上少许的大蒜末爆炒一分钟就可以出锅了。

　　简单美味的素炒双耳就做完了，这道菜的营养价值是很高的，患者平时下班回家累了可以选择做这道菜，用的时间短，女性银屑病患者多吃还可以美容养颜，秋天吃还可以去火。

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