鸡汤一直是我们认为的滋补饮食,因此许多银屑病患者也经常喝鸡汤,认为这样不但符合饮食健康标准,也能够补充营养物质,同时还可以使皮肤更好。但是经常喝鸡汤的银屑病患者普遍体重长了,但是病情还是没见可以转。那么喝鸡汤真的对患者有帮助吗?
1、蛋白质含量不如鸡肉
既然鸡汤是鸡肉经过长时间熬制而成,那么银屑病患者应该考虑一下,鸡肉中的营养素是不是都会溶解在汤中。经过分析,我们发现鸡汤虽然符合银屑病患者的饮食健康规则,但是患者需要的蛋白质却不能大量溶出,汤内的蛋白质含量几乎是鸡肉中的十五分之一。这样的汤不能满足患者的滋补需求。
2、少油少盐以免增脂肪
鸡汤顶层一般都飘着厚厚的一层油,许多人认为这才是鸡汤的精华,只有这样的鸡汤才是银屑病患者确保饮食健康的秘密武器。然而事实并非如此,这层油不会促进病情可以转,反而会促进脂肪的产生。银屑病患者如果要喝汤,一定要尽可能撇除汤中浮油。
3、其他营养素能够滋补
当然,鸡汤也不是一点用都没有。经过长时间熬制,鸡汤中的维生素B、钾、铁等元素的含量相对较高,对于存在营养不良问题的银屑病患者有一定的帮助作用。患者的饮食健康不能单靠鸡汤实现,更应该通过日常饮食逐步累积。
银屑病患者多喝鸡汤能够在一定程度上起到补身的效果,但是患者应该认识到这种滋补的程度有限。想要好的病,注意饮食健康固然重要,科学的治疗方法也不能少。
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