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对于牛皮癣这样的慢性疾病，我们平时的生活饮食要特别的注意，冬吃萝卜夏吃姜，一年四季保健康。该吃什么不该吃什么，患者要做到心中有数。那么，生活中哪些蔬菜是牛皮癣患者不能吃的?
一，生姜
生姜属于辛辣刺激性的食物，姜辣素可以使患者的肝脏细胞变性、坏死及造成肝炎性细胞浸染，患者吃生姜不仅不利于好的，反而有可能会加重病情。
二，芫荽
芫荽性温，味辛，具有发汗透疹、消食下气、醒脾和中之功效，主治麻疹初期透出不畅、食物积滞、胃口不开、脱肛等病症。芫荽辛香升散，能促进胃肠蠕动，有助于开胃醒脾，调和中焦;芫荽提取具有明显的发汗清热透疹的功能，其特殊香味能刺激汗腺分泌，促使机体发汗，透疹。
三，香椿
中国人食用香椿久已成习，并具有食疗作用，主治外感风寒、风湿痹痛、胃痛、痢疾等。但是香椿属于发物，牛皮癣患者不能多吃。
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