春季是鱼类大量繁殖的季节,也是吃鱼的可以季节,虽说银屑病患者不能吃海鲜,但是并没有说明银屑病患者不能吃淡水鱼,是的,银屑病患者是可以吃淡水鱼的,但是不能吃海里的鱼类、贝壳类食物。
潍坊东方银屑病研究院指出,鱼肉只含有大量的硫胺素、尼克酸与钙、铁、磷等,而且脂肪量十分低,对于需要营养的银屑病患者更是理想之选,那么银屑病患者能吃些什么鱼呢?
1、鳜鱼
鳜鱼是我国四大淡水鱼之一,肉质丰厚、味道鲜美,而且刺少,深受人们的喜爱,也是春季时令鱼类之一。鳜鱼极易消化,对于儿童、老人与害怕肥胖的女性来说是上佳的选择。
2、鮰鱼
鮰鱼是三四月分里常吃的鱼类,体大肉肥,也算是一种名贵河鲜,肉肥而软润,有胶质感,鱼嫩而汁鲜,营养十分丰富,低脂肪、高蛋白,富含多种维生素与微量元素,可改善组织营养与新陈代谢的加快,对衰老、美容都有上佳的效果。
3、鲥鱼
鲥鱼也叫迟鱼、时鱼,属于珍稀名贵经济型鱼类,与河豚、刀鱼齐名,是一道味美而营养价值极高的食物,脂肪含量很高,富含大量的不饱和脂肪酸,对降低胆固醇、血管硬化、高血压等都有十分明显的治疗效果,而且还可能清热解毒、温中益气,对银屑病患者可谓是鱼中佳品。
潍坊东方银屑病研究院表示,银屑病患者平时除了吃一些河鲜外,还要多吃一些粗粮、谷物,不能只吃副食,而忽略了主食的重要性,营养的平衡是银屑病患者恢复的关键。
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