微波炉的出现给不少住院治疗的银屑病患者提供了便利,日常生活中我们也经常用它加热食物,很少考虑过这种高科技产品的健康隐患。然而近来关于微波炉对身体健康有害的说法甚嚣尘上,让很多银屑病患者担心不已。那么事实真的如此,微波炉真的存在健康隐患吗?
1、食物可能过热致癌?
常见的对微波炉存在健康隐患的说法,莫过于致癌说。一些人认为通过微波炉加热后的食物温度会过热,因此致癌的风险加大。如果给银屑病患者食用这类食物,健康会受到威胁。但事实并非如此,只要控制加热时间,就能避免食物过热的问题。
2、单独加热水可暴沸?
网上对微波炉的使用有一种说法,说是单独加热纯水,水可能出现暴沸现象。即水温到达水的沸腾点,但水面平静看不出来。在加入咖啡等饮品时,水可能沸腾伤害银屑病患者的皮肤。这种现象真的存在,为了避免伤人,我们认为要避免这类健康隐患,不要用微波炉单独加热水至过热状态。
3、营养成分可能减少?
还有人说因为微波炉的使用原理问题,用微波加热的食物营养成分会流失。这类健康隐患是银屑病患者首要担心的,因为害怕获取不到足够的食物营养。不过这个问题对在肉类中体现的比较明显,对于蔬菜一般不会有问题。
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