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绿叶蔬菜中普遍含有较为丰富的维生素，正对银屑病患者的胃口。而银屑病的饮食问题万变不离其宗，那就是倡导健康。绿叶菜作为夏季常见而可以吃不贵的蔬菜，如果烹饪才能保持其营养价值，让它为银屑病患者提供丰富的饮食营养呢?健康烹饪绿叶菜，这些方法可供选择。
方法一，白灼蔬菜
白灼这种烹饪绿叶菜的方式非常科学，能够在维持食物鲜美滋味的同时，良大限度地为银屑病患者的饮食营养做出保留。健康的烹饪方式可以根据个人喜可以作出适当调整，但是我们的营养初衷是不变的。
方法二，素菜荤做
觉得只吃这些绿叶菜没有滋味，那银屑病患者在烹饪这些食物时可以采取素菜荤做的方法。具体来说就是用做鱼炖肉时的方法，给蔬菜提鲜，让炒制后的绿叶菜有一种类似于荤菜的口感。银屑病患者的饮食可以更健康，而味蕾也得到了满足。
方法三，汤水煮食
喜欢吃上汤蔬菜口感菜品的银屑病患者，用汤水煮食绿叶菜非常合适。用鸡汤、肉汤或者简单的白开水，加入调味品，再把蔬菜投入其中，煮两三分钟关火调味即可。烹饪起来非常简单，口感鲜美，难得的是还能符合银屑病患者的饮食健康标准。
由此可见，即使银屑病患者需要忌口，同样可以把绿叶蔬菜做得营养美味。能不能把饮食吃得健康，就看患者动不动脑筋了。
【具体治疗方案可咨询潍坊东方银屑病研究院，谨遵医嘱，切勿自行用药。如果您无法确定自身病情，可拨打我院电话0536-3087125或点击快商通，在线提供皮肤病照片，我们会为您识别并提供相关治疗建议。】
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