老年银屑病患者的健康与否时刻牵动着子女的心,只有老年银屑病患者身体健康了,子女们才真正的放心,那么老年银屑病患者健康饮食的原则是什么呢?老年银屑病患者要怎么吃才健康呢?下面是我院医生介绍的老年银屑病饮食新理念:既不缺乏,也不过剩。
首位,蔬菜要多。新鲜的蔬菜是老年银屑病患者健康的朋友,它不仅含有丰富的维生素和矿物质,还含有较多的纤维素,对保护心血管和预防疾病有重要的作用,老年银屑病患者健康饮食每天的蔬菜摄入量应不少于250克。
第二,食物要杂。蛋白质、脂肪、糖、维生素、矿物质和水是人体所必需的六大营养素,这些营养素广泛存在于各种食物中。为平衡吸收营养,保持身体健康,老年银屑病患者在饮食中各种食物都要吃一点,如有可能,每天的主副食品应保持10种左右。
第三,质量要可以。老年银屑病患者人体代谢以分解代谢为主,需要较多的蛋白质来补偿组织蛋白的消耗。老年银屑病患者在饮食中要多吃些鸡肉、瘦猪肉以及豆类制品,这些食品所合蛋白质均属突出蛋白,营养丰富,容易消化。
第四,莱肴要淡。很多的老年银屑病患者口重,殊不知,盐吃多了会给心脏、肾脏增加负担,易引起血压增高。为了健康,建议老年银屑病患者一般每天吃盐应以6一8克为宜。
第五,水果要吃。各种水果含有丰富的水溶性维生素和金属微量元素,这些营养成分对于维持体液的酸碱度平衡有很大的作用。为保持健康,老年银屑病患者每餐饭后应吃些水果。
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