银屑病是一种慢性自身免疫性皮肤病，会导致皮肤细胞迅速堆积，导致发红、脱屑、发痒、皮肤干燥和疼痛。这些发炎的皮肤斑块被称为银屑病病变。它们可以出现在身体表面的任何地方，但常见的是出现在头皮、膝盖和肘部。与其他自身免疫性疾病一样，银屑病的病因尚不完全清楚，但专家认为遗传易感性和环境触发因素共同作用。

　　银屑病会对生活质量产生深远的负面影响，不仅因为其身体症状，还因为病变可能会毁容。银屑病患者的焦虑、抑郁念头也高于一般人群，而且银屑病的严重程度越严重，对自尊、身体形象、心理健康、社交生活和整体质量的负担就越大。生活。

　　可悲的是，银屑病的情感损失只是其挑战的一方面。银屑病患者患其他自身免疫性疾病的风险也更大，包括类风湿性关节炎、另一种称为银屑病关节炎的关节炎和炎症性肠病。但重要的是，另一种自身免疫性疾病乳糜泻的风险尤其严重。研究表明，患有银屑病的人被诊断出患有乳糜泻的几率大约增加了一倍。

　　令人高兴的是，一项研究发现乳糜泻患者42%的银屑病可归因于潜在的乳糜泻，这表明对于麸质敏感的银屑病患者，采用无麸质饮食可能会改善银屑病症状。这是饮食对您特定身体和特定健康状况的治愈能力的又一例证。许多食物对不同的人有不同的影响。

　　银屑病还与代谢综合征、高胆固醇、高血压和Ⅱ型糖尿病的风险增加有关这些疾病有助于解释为什么银屑病与心脏病发作和中风的风险增加密切相关。事实上，这种关联是如此强烈，以至于银屑病现在被归类为心脏病的独立危险因素，与吸烟、超重和糖尿病一样危险。

　　这里发生了什么?银屑病的所有共存病症，从抑郁症到腹腔疾病再到心血管疾病，都与慢性炎症有关。在一项又一项的研究中，研究人员观察到患有乳糜泻和银屑病的人也表现出由炎症引起的肠道渗漏（肠道通透性）的迹象。肥胖本身会促进慢性炎症状态，并可能导致代谢综合征，因为脂肪细胞不断释放一种称为脂肪因子的特殊类型的细胞因子，并影响瘦素的水平，瘦素是一种在控制饥饿方面发挥作用的激素。

　　似乎银屑病与炎症的相关性超出了其他心脏病的危险因素，而且银屑病越严重，炎症就越严重。一旦您将抑郁症加入其中（请记住，银屑病患者患抑郁症的风险更高），患心脏病的风险就会上升。与没有抑郁症的银屑病患者相比，有抑郁症病史的银屑病患者的动脉炎症更高，斑块沉积更多。

　　由于炎症是所有这些并发症背后的共同因素，采取措施降低慢性炎症可以改善银屑病症状及其并发症。为此推荐抗炎饮食。（延伸：无麸质饮食可以减少牛皮肤癣发作吗？麸质和牛皮肤癣之间的联系）根据消炎饮食的原则，以下是一些需要遵循的一般准则。

　　应避免的食物：

　　脂肪红肉。

　　乳制品。

　　加工食品（加工肉类、烘焙食品、方便食品等）。

　　精制糖。

　　茄属植物（如辣椒、白土豆、茄子和西红柿，因为有些人发现这些食物会引发耀斑）。

　　可享用的食物：

　　新鲜水果和蔬菜（有机避免农药）。

　　深色绿叶蔬菜（羽衣甘蓝、西兰花、菠菜、白菜、萝卜、芥菜、芝麻菜、甜菜、豆瓣菜、卷心菜和菊苣）。

　　含有维生素D的食物：强化饮料（乳制品或植物奶、橙汁）、蘑菇、鸡蛋、鱼和鱼油。

　　富含钙的食物（但一定要避免食物触发）。

　　富含omega-3的食物：鲑鱼、鲭鱼、鲱鱼、长鳍金枪鱼、核桃、核桃油、亚麻籽、亚麻籽油、橄榄油和南瓜籽。

　　富含益生菌的食物：发酵食物，如酸菜、泡菜、酪乳和开菲尔。

　　具有抗炎作用的香料：姜黄、生姜、大蒜和黑胡椒。

【具体治疗方案可咨询潍坊东方银屑病研究院，谨遵医嘱，切勿自行用药。如果您无法确定自身病情，可关注我院微信wfyxb120，在线提供皮肤病照片，我们会为您识别并提供相关治疗建议。】