家家户户备年货时，总不忘采买零食饼干，很多银屑病患者吃着各式各样的零食，也有吃甜甜过好年的吉祥寓意!但零食隐藏着高热量与高盐的危机。

　　潍坊银屑病研究所医生指出，在银屑病患者采买年货时，建议要以完整干净且无破损的包装为挑选首要指标，外包装需有清楚的食品与营养标示，口味方面又以原味、无添加人工调味的产品为佳，若购买散装食品，则应留意色泽与气味，若颜色太鲜艳、太白，或有油耗味，都要避免购买。

　　医生也建议银屑病患者挑选小包装的产品，因为家庭号零食不容易一次吃完，购买回来的零食，可以100大卡为单位先分装，预防开封后的食物保存不当而变质，同时还能避免自己摄取过多热量。

　　用心选，吃得安心过好年

　　坚果类︰含有植物性蛋白与不饱和脂肪酸、膳食纤维、维生素与矿物质等多种健康的营养成分，是适合大家食用的健康零食。银屑病患者在选购时可挑选非油炸、非油炒且没有额外调味的原味产品，以减少摄取不必要的盐分与糖分。但因为坚果热量较高，建议1天以2汤匙内为宜。

　　紫菜、海苔类︰富含可溶性纤维及矿物质，且兼具热量低的优点，因此紫菜或海苔也是健康零食。但市面上海苔通常较咸，钠含量较高，建议银屑病患者选购时挑选无调味的产品，香香脆脆一样很好吃;也可以选择坚果海苔脆片，添加了坚果，吃起来也更有饱足感。

　　果干类︰过年期间以水果干取代零食是不错的选择，市面上有标榜健康的原味果干，热量较低相对健康，经调味过的果干容易吃进过量糖分，银屑病患者应酌量食用。千万不能因为果干缩小了就大吃，例如葡萄变成葡萄干，很容易让人一把接一把，怕胖的人务必留意热量陷阱，才能保持健康的体态。

　　别乱吃，慢性病患者需留意

　　糖尿病︰有糖尿病的缩小了日常饮食须控制血糖与体重，若患者有吃零食的需求，建议主餐的分量就要控制，或挑选海苔、紫菜为主的零食。而一般的零食，像是牛轧糖、核桃糕、芝麻糖、牛奶糖、蛋卷等，大多只有糖分或淀粉，其他的营养素比例较低，不建议食用。

　　肾脏病︰有肾脏病的缩小了日常生活就要注意盐分摄取，避免吃进太多的加工食品，或含有磷酸盐类的食物，肉干、鱿鱼丝因为属于高盐、高磷的烟熏类零食，吃多了容易导致体内磷离子含量升高，引发身体搔痒等问题，因此在零食选择上，应以无调味食品为宜。

　　高血压、心血管疾病︰高血压与心血管疾病日常饮食须注意避免摄取高油、高糖与高盐的食物，建议这类的缩小了过年期间可适量摄取原味、无添加的海苔，或水果干等高纤食品。油炸类零食像是麻粩、卡哩卡哩、洋芋片，或鱿鱼丝、肉干等烟熏类食物，摄取时须注意高盐、高油对身体的影响。

【具体治疗方案可咨询潍坊东方银屑病研究院，谨遵医嘱，切勿自行用药。如果您无法确定自身病情，可关注我院微信wfyxb120，在线提供皮肤病照片，我们会为您识别并提供相关治疗建议。】