七个小秘诀，有助防病保健康。有营养师前几日表示，防病保健康必须牢记七个小秘诀：

　　第1、维持理想体重，体重与健康有关，体重过重容易引起糖尿病、高血压、心血管疾病等，体重过轻会使抵抗力降低，容易感染许多疾病，因此，银屑病患者维持理想体重，可说是维护健康的基础。

　　第2，均衡摄入各种食物，没有任何食物含有人体所需的全部营养物质。为了使身体能够充分获得各种营养，必须均衡地吃各种食物。

　　第3、三餐和三餐应以五谷为主食，米粉等谷类，富含淀粉和多种必需营养素，是人体最理想的热量来源，应作为三餐的主食。为避免饮食中脂肪摄入过多，银屑病患者应保持以谷物为主食的传统饮食。

　　第4、银屑病患者尽量选用高纤维食物，含有丰富纤维质的食物，可以预防或改善便秘，减少罹患大肠癌的机率，食用植物性食物是获得纤维素理想的方法，富含纤维质的食物包括豆类、蔬菜类、水果类、糙米、全麦制品、蕃薯等全谷根茎类。

　　第5、少的饮食原则，亦即少油、少盐、少糖、少脂肪，由于高脂肪饮食与肥胖、脂肪肝、心血管疾病及某些癌症有密切关系，饱和脂肪及胆固醇含量高的饮食习惯，更是造成心血管疾病主要因素之一。

　　潍坊银屑病研究所医院医生表示，建议银屑病患者平时少吃肥肉、五花肉、肉燥、香肠、核果类、油酥类点心及高油脂零食等脂肪含量高食物，少吃内脏、鱼卵等胆固醇含量高的食物，烹调时应尽量少用油，多用蒸、煮、煎、炒代替油炸。

　　食盐主要成分是钠，经常摄取高钠食物容易罹患高血压，烹调时应少用盐及含有高量食盐或钠的调味品，包括味精、酱油及各式调味酱，而且银屑病患者也应少吃腌渍品及调味重的零食。此外，糖除了提供热量外，几乎没有其他营养素，而且还容易引起蛀牙和肥胖，尽量能减少消耗。

　　第6，可以增加富钙食物的摄入量，钙是骨骼和牙齿的主要成分，摄入足够的钙有助于促进生长发育和预防骨质疏松。牛奶富含钙，最容易被人体吸收，每天至少喝一到两杯，其他含钙食品包括乳制品、豆腐等豆制品。

　　第7、银屑病患者要多喝白开水，因为水是维持生命必要物质，可以调节体温、帮助消化吸收、运送养分、预防或改善便秘等，每天应摄取适量的水，而不是市售饮料，因为这些饮料常含高糖分，经常饮用不利维持体重、控制血脂肪。

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