关于银屑病患者的饮食问题，一直是医生和患者都高度重视的问题。目前，患者在饮食上存在着两个极端的态度和做法，一方面，有些患者听说忌口能缓解银屑病，就在吃上面变得小心翼翼，甚至有些患者只吃蔬菜和豆制品，致使营养不全面。但实际上这是不科学的，过度限制食物种类，包括动物蛋白质等，会造成营养不良、机体抵抗力下降，对紧张工作的适应性下降，从而易疲劳、感冒，使病情加重的可能变得更大。
随着生活水平的提高，也有一些患者在饮食上出现了另一个极端，他们过度饮食，特别以高蛋白和高脂肪食物为主，已经开始出现医院性肥胖和血脂增高，并有许多患者同时伴有糖尿病和代谢综合征，由于整体代谢和内分泌紊乱，患者的整体健康和病情恢复也同样受到了很大的阻碍。
因此，银屑病患者在选择膳食搭配时，一定要合理选择，针对吃什么可以的问题，相关医生归纳对缓解银屑病情有利的膳食有：
1、新鲜的水果：如柚子、橙子、苹果、梨、大枣、山楂等；
2、蔬菜：西芹、苦瓜、丝瓜、冬瓜、芦笋等；
3、粗粮：全麦面、糙米、玉米、荞麦和燕麦；
4、各种豆制品：大豆、豆腐、豆浆、豆腐干、豆渣等；
5、可以适当补充：鱼类、瘦肉、鸡蛋、牛奶等
另外，有些患者的体质比较特殊，就需要患者根据自己实际生活中对各种食物的反应，采取适当的忌口，或有选择性的多吃一些对病情有利的食物，需要患者根据自己的体质进行适当选择。如果您对自身体质的了解还不够多，欢迎来院咨询，我们将有专业的银屑病医护人员为您解答问题。【具体治疗方案可咨询潍坊东方银屑病研究院，谨遵医嘱，切勿自行用药。如果您无法确定自身病情，可拨打我院电话0536-3087125或点击快商通，在线提供皮肤病照片，我们会为您识别并提供相关治疗建议。】
