冬季寒冷，自然界的生命都闭藏潜伏。中医根据《摄生消息论》中关于调其饮食，适其寒温的论述，提出银屑病患者冬季饮食三加一的策略，其内容是指冬季银屑病患者饮食的三大原则：保温、御寒和防燥，一附加是指进补。
 

    保温，就是通过饮食以保持体温。据营养学研究，富含突出蛋白质的食物有肉类、蛋类及豆制品等，这类食物不仅可以帮助银屑病患者维持体温，并且还富含突出的蛋白质营养，易于帮助患者加强对营养物质的消化和吸收，缓解病情。
    御寒，就是通过饮食以抵御寒冷。一般的银屑病患者体质比较弱，在冬季的时候很容易出现寒冷的感觉，这主要是与体内缺乏矿物质有关。因此，银屑病患者在冬季的饮食中要留意矿物质的补充，可以适当的多补充些根块和根茎类蔬菜，如胡萝卜、藕、莴笋、薯类等，因为这类蔬菜矿物质含量都较高。
    防燥，就是通过饮食以防备干燥。冬季干燥，银屑病患者很容易出现诸如皮肤干燥、皲裂等诱发病情加重的症状。因此，银屑病患者在饮食中补充维生素B2和维生素C是十分必要的。维生素B2在谷物和蔬菜中含量不多，多存在于动物肝、蛋、乳、豆类中；维生素C主要存在于新鲜蔬菜和水果中，这两类物质都可以适当补充。
    三加一的一是附加，指进补。俗话说：三九补一冬，来年无病痛。冬至开始是进补的可以时机。这里之所以把进补作为附加，是因为银屑病患者进补必须以虚为前提：虚则补之，不虚不补，更不能多补、滥补。全国牛皮癣咨询电话：0536-3087125

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