现在有不少的银屑病患者推崇饮食以素食为主,认为这样更健康,还能预防脂肪堆积,有利于减肥,但是素食正确的吃法很多的银屑病患者都不知道,单单素食不吃肉也是不健康的饮食方法。饮食跟银屑病病情的发展息息相关,银屑病患者对此要格外的引起重视!
吃素雷区,银屑病患者您踩到了吗?
雷区一:植物蛋白和动物蛋白一回事
蛋白质是人体一切细胞组织的主要成分,而动物蛋白质中含有人体所必须的氨基酸,是突出蛋白,这是植物蛋白不能取代的。因此银屑病患者在饮食中应适当的补充突出蛋白,如河鱼、奶、蛋、瘦肉等,以满足人体的需要。
雷区二:素食中不含动物原料,营养价值更高
不少食素的银屑病患者认为,只要不含动物食物原料,就是营养价值很高的食物,实际上,不少加工食品都是以植物性原料制成,其中大多用精白米和精白面粉制作,除去了其中的膳食纤维,并添加了大量的油、糖或盐,并不能替代新鲜天然食品的健康作用。可见,加工过的素食并非银屑病患者想象的那样有营养价值。
雷区三:所有的蔬菜一样可以
蔬菜的营养意义更为重要,不仅要担负供应维生素C和胡萝卜素的重任,还要在铁、钙、叶酸、维生素B2等方面有所贡献,所以,应当银屑病患者在饮食中要尽量选择富含这些营养素的蔬菜品种,绿叶蔬菜是其中的佼佼者。为了增加蛋白质的供应,菇类蔬菜和鲜豆类蔬菜都是上佳选择。如果银屑病患者只喜欢黄瓜、番茄、冬瓜、苦瓜等少数几种所谓的减肥蔬菜,就很难获得足够的营养物质。
温馨提示:虽然素食不会生成脂肪,但是银屑病患者在饮食中单纯的吃素食,会导致饮食营养不均衡,对身体健康很不利,很容易影响身体免疫力,对银屑病病情产生不利的影响。因此建议银屑病患者合理的搭配饮食,确保营养均衡,保障身体健康。
【具体治疗方案可咨询潍坊东方银屑病研究院,谨遵医嘱,切勿自行用药。如果您无法确定自身病情,可关注我院微信wfyxb120,在线提供皮肤病照片,我们会为您识别并提供相关治疗建议。】
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