现在不少上班族工作繁忙,三餐时间也不一定,有些牛皮癣患者可能会贪图方便,买面包来果腹,还有些人认为,吃少一点、不吃饭,吞个面包充饥就会瘦,但真的是这样吗?
潍坊治疗牛皮癣医院医生指出,面包真的不能乱吃,因为一次吃两个面包,热量比排骨饭还高,如果没有超量的运动,根本不可能代谢掉这些油脂产生出来的热量!
面包属于发酵类的食品,并不是原型态的食物,而面包成分含有面粉、水、酵母粉、砂糖、淀粉、油脂等材料,混合成面团后,再经过一段时间发酵和烘培所制成。虽然成分看似简单,但牛皮癣患者千万不要忘记了一个重点,就是油脂。
像是红豆面包、菠萝面包等,为了要使这类型的面包吃起来香甜Q软,店家必须要添加糖与奶油,若购自超商的话,至少还可以知道到底加了多少糖跟奶油,但一般的面包店则不易得知其中的含量。
除此之外,潍坊治疗牛皮癣医生也提醒,为了方便制作面包的作业流程,大多会选择使用经由多重加工后的精致淀粉,是全麦去除了麸皮与胚芽后制而成,它所含有的膳食纤维仅为全麦面粉的20%。
吃下这些精致淀粉会造成什么影响呢?精致淀粉对人体消化吸收的速度较快,血糖影响变化也较大,意思就是:面包吃了以后比较容易吃不饱,2、3小时候就会产生饥饿感,但热量却是超标的!
适度的饮食最重要,如果好的话,请挑选有安全认证以及含量标示清楚的面包,如此一来,不仅可以确保吃下了什么东西,也可以知道吃出问题来要找谁,当然,更能减少热量的累积,让我们吃的安心活的更健康。
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